Siamo Marito e Moglie e abbiamo deciso di aprire la pizzeria " Il covo dei ghiotti " il 15 giugno del 2017.

La nostra pizzeria propone un'impasto con un mix di farine 100% italiane di tipo 1 e tipo 0 macinate a pietra.

Una lievitazione di almeno 24h per una maggiore leggerezza e fragranza.

La nostra pizza é in stile Napoletano, condita con mozzarella fresca tagliata a mano, rigorosamente fior di latte italiano e topping di alta qualità.

Viene cotta con forno a legna come da antica tradizione Napoletana ad una temperatura di 420/440° per circa 90/120 secondi.